Подключение вилки к варочной панели

Существующие технические требования

Настоятельно советуем перед принятием решения о приобретении варочной плиты проанализировать индивидуальные возможности.

1. Тип электрических сетей. Они могут быть современными с заземлением и нулевым проводом или старого образца только с нулевым проводом. Такие электрические проводки не соответствуют существующим требованиям по безопасности эксплуатации электрических приборов. Особенно тех, которые могут иметь прямые контакты с жидкостями. Варочные плиты относятся к таким аппаратам.
2. Мощность. В зависимости от числа панелей изменяется мощность, в среднем она составляет 5–7 кВт, некоторые модели могут иметь мощность 10 кВт. Это очень большая дополнительная нагрузка на сети, старые проводки ее не выдерживают. Интересно знать, что в домах, построенных 30 лет и более тому назад, электрическая проводка и все УЗО рассчитывались на общую мощность 3 кВт. Провода алюминиевые, в распределительных коробках скрутки, заземления нет. Такие проводки не могут выдерживать значительного увеличения нагрузок.
3. Необходимость получать разрешение от владельцев энергетических сетей. Это вызвано тем, что не все трансформаторы высокого напряжения имеют большой запас по резервной мощности, резкое увеличение потребителей может стать причиной возникновения аварийных ситуаций.

Покупая новую технику, мало кто смотрит на требования по электропитанию, а зря. В старых домах при установке мощной техники бывают проблемы: может возникнуть необходимость тянуть отдельную линию. Так подключение варочной панели для сохранения гарантии требует соблюдения всех требований ПУЭ. Это значит, что вам необходима выделенная линия с соответствующим сечением провода, c установленным на линии защитным автоматом. Эта линия может заканчиваться специальной розеткой а может — клеммной коробкой. Если установлена будет розетка, то кабель от варочной поверхности должен заканчиваться силовой вилкой, при установке клеммной коробки концы проводов оконечивают зажимами, можно их залудить и свернуть в кольцо.

Как проложить провода до электроплиты

«Какой провод использовать для подключения электроплиты?», – вопрос, волнующий многих. Провод должен полностью соответствовать всем электротехническим стандартам. Когда вы уже определились с расположением оборудования, выбрали провод, можно приступать к прокладыванию кабеля до места назначения. Есть несколько способов.

1. Установка провода в штукатурный слой.
2. Открытый монтаж шнура.

Первый вариант идеально подходит для прокладывания провода электроплиты в квартире. Он подразумевает разметку пути прохождения бетонной канавки и проделывание отверстий по 6 миллиметров каждые полметра. Затем кабель вставляется внутрь хомутов, а они в те самые отверстия. Под конец канавка заделывается, и проводиться шлифовка стены.

Во втором случае необходимо вскрыть короб и разрезать его под размеры. После этого он крепится к стене. Шнур укладывается внутрь коробки, крышка закрывается и подрезается. Сделайте так, чтобы стыки коробов не сошлись со стыком крышки.

Подключение варочной панели к электросети

Панели, которые интегрируются в столешницы, постепенно вытесняются отдельностоящими аналогами. Это связано с тем, что они обладают широким набором функций и являются более экономичными.

Выполнить самостоятельно подключение варочной панели к электросети можно с помощью соответствующей инструкции.

Перед тем как приступить к монтажу прибора, рекомендуется ознакомиться с правилами по технике безопасности и основными нюансами работы.

Подключение варочной панели к электросети

Особенности подключения варочной панели к электросети

Сразу стоит сказать о том, что мощность интегрируемых панелей сопоставима с аналогичным показателем традиционных электрических плит. Из этого следует, что для установки варочной поверхности необходима силовая линия в 380 В. Для этих целей необходимо протянуть отдельный кабель от распределительного щитка. При этом существуют определенные правила, которые следует соблюдать.

Индукционная варочная панель в столешнице. Подключение варочной панели к сети

Например, если сеть однофазная, то тогда используется кабель для варочной панели, изготовленный из медного материала, сечение которого составляет 6 мм² В свою очередь, для трехфазной сети можно применять провода, имеющие минимальное сечение 2,5 мм².

Стоит отметить, что при использовании отдельной линии для подключения варочной поверхности требуется установка защитного автомата (УЗО). Для этих целей лучше всего подходят устройства на 32 или 40 А.

Особенности процесса подключения газовой варочной панели целиком и полностью зависят от разновидности устройства. В настоящее время в продаже можно встретить зависимые и независимые встраиваемые плиты.

Первые из них устанавливаются вместе с духовым шкафом, а вторые – как самостоятельный прибор. Независимые устройства подключаются к электросети через специальную коробку, которая монтируется на входе.

Через нее производится разводка к нагревательным зонам.

Следует знать, что существуют интегрируемые плиты, содержащие нагреватели рапидного типа. В этом случае потребуется выполнить электрическую разводку для каждого элемента отдельно.

Еще один распространенный вид интегрируемых плит – индукционные. Такие модели являются самыми сложными с точки зрения самостоятельной установки. Подключение индукционной плиты лучше всего поручить квалифицированным специалистам, так как вероятность допущения ошибок в этом случае наивысшая. В городских квартирах чаще всего устанавливаются газовые или комбинированные приборы.

Как правильно подобрать кабель для электроплиты: рекомендации

Правильный подбор кабеля является необходимым пунктом, который не следует игнорировать

Существует два основных параметра, на которые стоит обращать внимание при выборе провода для варочной поверхности:. Электрический кабель для подключения встраиваемой варочной поверхности к сети. Электрический кабель для подключения встраиваемой варочной поверхности к сети

Электрический кабель для подключения встраиваемой варочной поверхности к сети

Число жил в кабеле подбирается в зависимости от того, какое количество контактов находится в клеммнике подключаемого электроприбора.

Поверхности для варки, как правило, имеют всего два варианта присоединения – к 3 или 4 жилам.

Кабель для плиты, содержащий 3 жилы, принято использовать в том случае, когда необходимо выполнить подключение поверхности для приготовления пищи к однофазной сети. В такой системе напряжение составляет 200 В.

Если распределительная коробка содержит 2 или 3 фазы, которым соответствует напряжение 380 В, то тогда рекомендуется выполнять установку устройства по другим правилам. Оптимальным вариантом в этой ситуации будет присоединение прибора по схеме, которая учитывает 4 провода. Дополнительный провод позволяет снизить показатель напряжения в линии, что увеличит ее эффективность.

После определения количества жил, расположенных внутри провода для варочной плиты, нужно подобрать оптимальную его толщину. Выбор этого показателя производится с учетом мощности панели для приготовления пищи. Наиболее распространенные варианты сечения на сегодняшний день – 2 и 4 мм².

Стоит отметить, что для маломощных приборов не подходят кабели, толщина которых составляет 6 мм²

При выборе провода также рекомендуется обратить внимание на его тип и конструктивные особенности. На рынке можно приобрести как жесткие, так и мягкие провода. Оба эти варианта подходят для подключения варочного устройства

Оба эти варианта подходят для подключения варочного устройства.

Ширина варочной панели

Самые маленькие показатели ширины панелей составляют 30 см при наличии 2-х конфорок. Одна зона нагревания – эконом находится спереди, более мощная расположена ближе к стенке. Величины одноконфорочной газовой плиты такие же, как и у выше описанного прибора, лишь высота чуть меньше.

Стандартная 4-х или 3-х конфорочная панель имеет ширину 45 см. К популярным размерам плит для встраивания относится модель шириной в 60 см с 4-мя конфорками. Такие поверхности могут иметь форму ромба, трапеции или квадрата.

Встраиваемая 5-ти конфорочная индукционная, газовая, электрическая панель имеет большую ширину – 68 см. Если кухонное пространство ограничено, а столешница небольшая, можно приобрести стандартный газовый вариант с конфорками, расположенными в один ряд. Глубина не более 40 см, а ширина 1 м смотрится необычно, но готовить очень удобно.

Рассчитываем мощность электрической плиты

Во время монтажа электроплиты следует учесть её высокую мощность. С целью успешной инсталляции электроприбора используют:

• розетку (силовую) – 32 Ампера;
• автомат (вводной) также на 32 Ампера;
• трёхжильные из меди кабели для подключения электроплиты, имеющие сечение свыше 4 квадратных миллиметров;
• устройство защитного отключения.

Теперь перейдём к мощности устройств. Электрическая плита, имеющая два чугунных нагревательных элемента, обладает мощностью в 20 тысяч Ватт. Аналогичная электроплита, но имеющая четыре элемента – в 5 тысяч Ватт. Когда четырёхконфорочная плита оснащена индукционным принципом нагревания, то значения начинаются от 10 тысяч 400 Ватт.

Каждая электроплита, независимо от мощности, безоговорочно обязана содержать заземление. Для этого вам понадобится трёхжильный шнур для электрической плиты. Подключить проводник в электрощите следует с помощью отдельного автоматического выключателя. С учётом мощности прибора подберите себе подходящий показатель автомата в диапазоне 16-32 Ампера.

Каждая хозяйка мечтает знать количество потребляемой электроэнергии устройством, учитывая его функциональные возможности. Классическая электроплита с четырьмя чугунными конфорками использует около четырёх–восьми кВт за час. Однако эти показатели вычисляются исходя из того, что все конфорки работают одновременно.

Розетка и вилка

Если для варочной панели кабель не будет подводиться напрямую, необходимо установить отдельную розетку. Пользоваться техникой и обслуживать ее удобнее при наличии вилки, особенно когда приходится делать влажную уборку. На это время прибор обязательно обесточивают. При отсутствии розетки приходиться отключать, а потом опять включать автомат.

Устанавливают розетку на удобной высоте. Специалисты советуют сделать так, чтобы она находилась от пола на расстоянии до 90 см. Подрозетник не должен быть на одинаковом уровне с техникой. Его размещают слева или справа от панели. Если предстоит поставить духовой шкаф, то розетку для него надо ставить ниже его уровня. Очень близко к поверхности пола делать запрещается, всегда существует вероятность прорыва водопровода.

Какая розетка у варочной панели должна быть? Приборы небольшой мощности (до 3.5кВт), такие в основном оснащены двумя конфорками, разрешено подключать через евророзетку и соответствующую ей вилку. Но скорее всего она будет сильно греться, все время работая на свою обычную мощность 16 А. Также если был взят провод 3-6 мм2, будет сложно его завести на контакты вилки. Потому лучше всего воспользоваться специальной розеткой до 40А и вилкой для электрических плит.

Перед тем как остановить свой выбор на конкретном виде варочной панели, нужно грамотно рассчитать электрическую проводку, купить нужные кабель, вилку и розетку, которые смогут выдерживать существенные нагрузки. Не забыть приобрести устройство защитного отключения. В отличии от новостроек в старых домах провода не рассчитаны на большое количество бытовой техники и их мощность. В результате неправильной эксплуатации варочной панели постоянно срабатывает автомат. Если же будет поставлено УЗО с завышенным номиналом, это приведет к сильному нагреванию проводов, может случиться пожар. Обязательно наличие в распределительном щите контура заземления.

При грамотном выборе вилки и розетки для варочной панели и их подсоединении техника будет работать без перебоев, безопасность использования гарантирована. Все работы, связанные с электричеством небезопасны. Если у того, кто хочет самостоятельно подсоединить прибор к электросети, отсутствует уверенность в своих знаниях и умении правильно выполнить данную работу, стоит поручить ее опытному специалисту.

Топ-10 индукционных варочных панелей

Выбор кабеля и автомата

Первое, на что обращают внимание перед подключением новой электрической духовки – состояние сети и наличие на линии автоматического защитного выключателя (автомата). При выборе кабеля для новой проводки обращают внимание на его сечение

Оно должно быть достаточным для потребляемой прибором мощности. В большинстве случаев для питания духового шкафа применяют кабель с сечением жил:

При выборе кабеля для новой проводки обращают внимание на его сечение. Оно должно быть достаточным для потребляемой прибором мощности

В большинстве случаев для питания духового шкафа применяют кабель с сечением жил:

• 3×6 кв. мм в однофазной сети – кабель включает три жилы, каждая сечением 6 кв. мм;
• 5×4 кв. мм в трехфазной сети – кабель включает пять жил, каждая сечением 4 кв. мм.

Автоматический выключатель

При прокладке новой линии питания на ней устанавливают автомат, отвечающий за электрическую и пожарную безопасность использования электроприборов. Основная функция устройства – предупреждение перегрева проводки.

Выбирая автомат, учитывают вид сети (однофазная или трехфазная) и энергоемкость электроприбора.

Для однофазной сети (220 В) выпускают однополюсные и двухполюсные устройства. К однополюсным подключается один проводник – фазный, к двухполюсным – и «фаза», и «ноль».

Для трехфазных сетей (380 В) применяют трех- и четырехполюсные устройства. Такие автоматы ставят на линии, к которой подводятся все три фазы – например, духовой шкаф или мощная варочная панель.

Например, духовой шкаф имеет мощность 6000 Вт (этот показатель есть в документации к прибору). Мощность делят на вольтаж сети: 6000 Вт/220 В = 27,3 А и добавляют 20% запаса: 27,3 А + 20% = 32,8 А. Автомат выбирают того номинала, который ближе всего к полученной цифре – 32 А.

Watch this video on YouTube

УЗО

Кроме автомата на линию рекомендуют устанавливать устройство защитного отключения (УЗО). Автомат защищает проводку от перегрева и коротких замыканий, но от пробоя на корпус – нет. Потому лучше использовать оба устройства – и автомат, и УЗО. Тогда при пробое изоляции на корпус или случайном прикосновении к фазе человек не пострадает.

УЗО выбирают на ступень выше автомата. Например, если на линии установлен автомат на 16 А, УЗО ставят на 25 А.

Дифавтомат

В бытовых электросетях есть еще одна потенциальная угроза, с которой не справится автомат. Это дифференциальные токи, способные поразить человека электротоком. Такие риски предупреждает дифавтомат – прибор, сочетающий защитные функции автомата и УЗО

Дифавтомат компактнее, что важно, если в щитке мало места

Дифавтомат для духовки выбирают также на ступень выше автомата. Например, если для автомата это 32 А, то для «дифа» – 40 А.

Способы прокладки проводки

Различают три основных способа прокладки электропроводки:

1. Внутри стен. Это наиболее предпочтительный способ, при котором кабель прокладывают внутри стены в штукатурке или штробах.
2. В кабель-каналах. Если штробить стены нет возможности, используют пластиковый или металлический короб, привинченный к стене. Внутрь короба укладывают кабель.
3. Внутри плинтуса. Прокладка кабеля внутри специального плинтуса позволяет скрыто подвести проводку к нужному месту и защитить ее от механических повреждений.

Согласно требованиям пожарной безопасности, в деревянных домах всю проводку устанавливают наружно, а электроприборы оставляют открытыми. Если дом кирпичный или панельный, используют любой из способов прокладки. Скрытый монтаж предпочтителен с точки зрения безопасности и эстетичности.

Розетка под варочную панель

Современная кухня оснащена электротехникой покруче, чем звездолёты в старых фильмах. И требует ответственного подхода к выбору и монтажу проводки и электроустановочных изделий.

Начнём с того, коль вы решили обрадовать хозяйку кухни и установить массу современной бытовой техники, как мелкой, так и крупной — сначала займитесь новой электропроводкой. Для начала, разделите контур освещения и питания, а потом посчитайте количество техники и сколько будут «кушать» кухонные агрегаты.

Скорее всего, питающих контуров понадобится несколько. Чтобы не вешать для домашних грозные правила в стиле «стиралку и посудомойку одновременно не включать!». Запомните!!!

Электрические варочные панели и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетки для них требуют отдельной выделенной линии электропитания от щитка.

Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.

Вопрос какую розетку выбрать для варочной панели, то тут все зависит от характеристик техники. Варочные панели и духовые шкафы бывают как однофазными, так и трехфазными и могут иметь мощность от 2,5 до 10 кВт.

Возможно, целесообразней будет питающий кабель от щитка подключить напрямую на клеммники панели, либо сделать соединение кабелей через мини-щиток, если поверхность идет в комплекте с кабелем. В этом случае вилка-розетка для варки не понадобятся.

Но про автомат и УЗО забывать не стоит, ставим их на линию электроплиты. Как их подобрать — описано ниже.

«Варка» и/или духовой шкаф мощностью до 3.5 кВт подключаются в стандартную розетку на 16 А/220 В. У духового шкафа в большинстве случаев установлен обычный провод и 16-ти амперная вилка (при независимом подключении), поэтому потребуется только розетка. У варочной панели вилки нет, поэтому подбирать придется и вилку, и розетку.

Для более мощных однофазных моделей электроплит и шкафов от 3.6 до 7 кВт понадобится силовая розетка с характеристиками 32 А/220 В и при необходимости — специальная вилка на 32А.

Трехфазная варочная поверхность и/или духовой шкаф требуют питания с вольтажом в 380 В и трёхфазную розетку на 20 Ампер, если мощность не выше 3.5 кВт или в 32 Ампера для мощной варки от 3.6 до 7 кВт.

Если в комплектации духового шкафа и/или варочной панели вилка не прилагается, то понадобится также 3-фазная вилка с соответствующим ампертражом.

Запомните!!!

Таким образом, нельзя заменить специальные розетки под варочную панель и духовой шкаф на модели для осветительных приборов и мелкой бытовой техники.

В вопросе куда устанавливать розетки под варочную панель, то тут особых требований нет. Обычно это цокольная зона кухни и высота установки 10 см (верхний край розетки). Если духовка смонтирована выше уровня стола, то розетку желательно также сделать поблизости.

Общее правило!

Скрытый монтаж или наружный

Это на ваш выбор, как удобней. Единственное правило — в деревянном доме выполняется наружная электропроводка, и все приборы устанавливаются такие же. Это требование электробезопасности, поскольку дерево — материал горючий и прятать в него провода и прочие источники возгорания категорически запрещено.

Это, кстати, касается и кухонной мебели. Если нужно установить розетку для духовки, а рядом запланирован шкаф, то вырезаем в задней стенке отверстие и монтируем всё в стену или на стену, но не на шкаф!

В случае бетонных или кирпичных стен можно использовать оба варианта монтажа розетки для электроплиты. С точки зрения безопасности скрытая установка предпочтительней.

Но если период ремонта давно закончен, сгодится и наружный монтаж с помощью кабель-каналов. При установке исключите контакт провода с горючими материалами, такими как дерево, неогнестойкие пластики.

Запомните!!!

Подготовительный этап установки панели

Перед монтажом варочной панели нужно установить подходящую по мощности розетку

Идею установки варочной поверхности конструктивно рассматривать на этапе проектирования разводки электроснабжения. Это позволяет подобрать соответствующую по мощности модель, провода, проштробить отдельный канал под кабель, установить нужную розетку. Покупке предшествует анализ проводки в доме или квартире. Кухонная электропанель на месте старой плиты создаст череду трудностей. Проводка в доме или квартире выдерживает свою максимально допустимую величину мощности одновременно включённых приборов. У малометражек типа «хрущёвка» — это 5,5 кВт. Выбор электроприборов может быть ограничен линейкой малой мощности.

Программа индуктивного оборудования в состоянии самостоятельно урезать нагрев части конфорок. Приготовление пищи станет затяжным, панель лишится главного козыря — скорости нагрева. Если нет уверенности в стабильности сети электроснабжения, избегайте плит с сенсорным управлением. В условиях пониженного или прыгающего напряжения они поведут себя капризно.

Выбор проводки для электрической печи

Проводка для электроплит как мы уже оговаривали выше может быть двух видов – однофазная и трехфазная (двухфазная). Выбор проводки для обоих видов производится идентично, но для трехфазной сети есть определённые нюансы, на которых вы можете сэкономить.

Выбор проводки для однофазного подключения

Для наиболее распространенного однофазной проводки расчет достаточно прост и вполне может быть выполнен своими руками. Для этого достаточно знания школьной программы по физике.

Выбор сечения медных проводников

Итак:

• Выбор проводки осуществляется по табл.1.3.4 ПУЭ для медных проводников и по табл. 1.3.5 ПУЭ для алюминиевых проводников. Но для осуществления этого выбора нам необходимо знать количество совместно прокладываемых проводников, способ монтажа и так же номинальный ток. И если с первыми двумя параметрами более-менее все понятно, то на расчете номинального тока остановимся подробнее.
• Расчет номинального тока осуществляется по закону Ома — . I – это наш номинальный ток, U – это номинальное напряжение электрической сети (для однофазной сети оно равно 220В), Р – это номинальная мощность электрической печи, а cosα – это коэффициент мощности (обычно он указан в номинальных параметрах электрической печи и колеблется от 0,7 до 1).
• Например, мы имеем электрическую плиту с номиналом в 6кВт и cosα которой равен 0,9. Номинальный ток для такой печи при однофазном подключении будет равен 24,5А. Для выбора сечения провода принимаем ближайшее большее значение, то есть 25А. В этом случае если у нас применяются электрические закрытые проводки, то выбираем медный провод с сечением в 4 мм2.

Выбор сечения алюминиевых проводников

Выбор проводки для трехфазного подключения

Для трехфазного подключения проводка выбирается по тому же способу. Формула хоть и отличается, но полученные значения будут идентичными, как и при однофазном подключении.

Дабы применить провод меньшего сечения необходимо знать определенные нюансы:

• Расчет номинального тока для трехфазной сети осуществляется по формуле — . Как видите главным отличием в этой формуле является наличие коэффициента , он необходим для приведения линейного напряжения в фазное. Линейное напряжение в трехфазной сети у нас будет равно 380В, а фазное соответственно 220В.
• В результате полученные расчёты нечем не будут отличаться от расчетов для однофазной сети. Где же обещанное снижение сечения кабеля спросите вы?
• Дело в том, что при однофазном подключении все три или четыре конфорки электрической плиты и духовки при ее наличии подключаются к одной фазе. При трехфазном подключении электрическая наружная проводка распределяется по потребителям.

Схема электрической плиты

• В качестве примера возьмем электрическую печь, которая имеет две конфорки мощностью в 750Вт, одну конфорку в 1000Вт и одну в 1500Вт. Кроме того имеется духовка с мощностью в 2000Вт. В итоге получаем суммарную мощность в те самые 6кВт.
• Но к одной фазе подключена только духовка, ко второй фазе подключено две конфорки на 750Вт и одна на 1000Вт, а к третьей фазе подключена конфорка на 1500Вт. В итоге у нас получается наиболее нагруженной вторая фаза, к которой подключена суммарная нагрузка в 2500Вт. Для нее и выполняем расчет
• В данном случае при значении cosα=0,9 мы получаем номинальный ток в 10,2 А. В итоге мы можем выбрать медный провод сечением всего 1 мм2. Согласитесь существенная разница.

Похожие записи:

Контактор как электромеханическое устройство Что такое герконовый датчик и где он применяется? Показания и расчеты по лицевому счёту Какие лампочки на шевроле круз в передних фарах; рассматриваем вместе Катушка индуктивности. обозначение на схеме и примеры её использования в электронике Чем отличается инвертор от сварочного трансформатора: что лучше выбрать?